ازيكم يا حلوين عاملين اية
جبتلكم عمل الكنتاكى بعد لما جربتها بنفسى والله اقرب كتير جدا جدا منها
المهم
نجيب فرخة تقطع على 8قطع ثم تتيل بملح وفلفل وبهار فراخ وهريسة
الخلطة السرية
ورق لورو بودر-زعتر-ثوم بودر -بصل بودر بقدونس بودر-كارى بودر -شطة كل دة من العطار طبعا
بيض +لبن
نضع الخلطة السرية +شوية من الدقيق الابيض ثم توم بودر وبصل بودر تانى +معلقة بيكنج بودر
نضع قطعة من الفراخ فى البيض واللبن ثم محتويات الخلطة وهكذا كل الفرخة وتترك فى التلاجة قبل القلى بنصف ساعة تقربيا ثم تقلى فى زيت سخن جدا عميق وبعدين نهدى النار شوية حتى النضج وبالهنا والشفا
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
2مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.