المنسف الاردني ............ سهل وسريع وفي منتهى الطعم وبالصور

ما شاء الله تسلم الايادي

تسلم الايادي ياعسل

ماشاء الله

يسلموا ايديكي

بس على فكرة المنسف طبخة اردنية وفلسطينية ولو دقتي المنسف من تحت ايدين اهل فلسطين بتحكي هدا المنسف وبس

لانه بيكون على الاصول اللحم بيندبح طازه وبينطبخ بالكشك الي هوا نفسه الجميد وبتطبخ معه بيكون الطعم كله لبن وزاكي ومن دون طعم في الكشك الي بيكون مش زاكي واله ريحة

والشراك بينعمل على الصاج وعنا اول شي بيفتت الشراك وبيتشرب من اللبن المطبوخ وقصدي الكشك وبعدها بينحط عليه

طبقة رز مصري بيكون مائل شوي للصفار يعني عليه شوية كركم وبعدها بيرجع بيتشرب باللبن وبتسفط عليه اللحم ومن بعدها بيتزيين باللوز والصنوبر المقليين بالسمنة البلدي

وبالبقدونس

21