السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
حبيت اسأل عن طريقة المرزبان (عجينة اللوز) ضروري تكون مجربة وكمان حبيت أسأل عن وين ألاقي عجينة المرزبان الجاهزة وكذلك الفوندانت أيهما أفضل الجاهز أو اللي بالبيت ؟ ووين أحصل الجاهزة وبكم سعرها... لكن الغريب إني شوف الاكثر الاستخدام للفوندانت من عجينة اللوز ما أدري لييييه ؟
ودي اللي مجربة ترد الله يخليها...
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
8- ماجربت شغل البيت بس اشتريت من ملتقى الخبازين الفوندات وبعد ماجربتها 30 ريال واللوز بـ 70 للكيلو
موفقة - للرفع
ان شاء الله البنات مايقصرون - رفع
- ااب
- عجينة اللوز و الفوندانت كلها تستخدم لتغطية الكيك وتزيينه..
بس عجينة الفوندانت افضل من المرزبان لان الفوندانت لونها ابيض وانتي تلونينها على ذوقك..وتحصلين على درجةاللون اللي تبين بالظبط اما بالنسبه للمرزبان هي زينه وطعمها لذيذ وهي ارقى بكثير من الفوندانت بس المشكله ان المرزبان لان فيها كميه من اللوز يجي لونها على بيج او اصفر فاتح فلما نلونها ماتعطينا اللون اللي نبيه بالظبط ..
الخلاصه.. ممكن تستخدمي النوع اللي تبين كلها زينه الفرق في الطعم ودرجة اللون اللي حابه تحصلين عليه.
اتمنى اكون قدمت لك الشي المفيد..
تحياتي لك..موفقه.
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.