السمك الزااااااااااااااااااااااااااااااامي
يا ويلي
طب انا عمري ما نظفت سمكه في حياتي !!
بينفع اعمله ع الفليه بس الفليه عندي العادي مو كثير سميك !!
طيب اذا لا ممكن صور لتنظيف السمك!! سامحيني
السؤال صعب .. انا ما بعرف غير انك قلتي انه الكزبرة نكهتها قوية كثير وبتطغى لكنك استخدمت الجافة يعني ما استثنتيها يمكن لانه نحنا حطينها من اول الطبخ حتى ما تروح ونحرق الكزبرة و النكهة مع الحرارة فاخترنا الجافة؟؟
""أكاديمية الطبخ"" دورة الفصول الاربعة لأصول الطبخ وفنونه (موضوع النقاش )
متابعة النقاش، صفحة 181