الماقدير:
نص كأس طحين
كأس ساخن من الحليب
كأسين تمر بدون نوى
بيضتين
ملعقه صغيره bb
باكبت زبده متوسطة الحجم
كأس مكسرات قستق _لوز ......على حسب الرغبة
ثلاثة أرباع كأس سكر
:27:
الصلصة الخارجيه :
كأس تمر بدون نوى
كأسين من الماْ الساخن
شرائح لوز محمر
الطريقة :
1 ) يضاف الحليب الساخن الى التمرثم يخلط بالخلاط الكهربائي.
2) يخفق البيض بالخلاط الكهربائي يضاف إليه السكر ثم يضاف إليه باقي الماقدير على أن تكون المكسرات مضافة في الأخير .
3) يوضع الخليط السابق في قالب مدهون بالدقيق ثم تخبزفي فرن متوسط الحراره لمدة ربع ساعه إلى أن تنضج .
4) عندما تبرد الكيكة قومي بتحضير صلصة التمر الخارجيه وذلك بأذابة التمر في الماء ثم يضرب بالخلاط الكهربائي إلى أن يكون الخليط متجانس ثم يصفى ويسكب على الكيكه وتزين باللوز المحمر . إن شاء الله يعجبكم :) منقول :icon28:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
31مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.