فطيرة الزعتركل من ذاقها سئل عن طريقتها
بعطيكم المقادير والطريقه مع بعض
نضع في الخلاط كاس حليب سائل ملعقة حلى بيكم بودر ملعقه حلى خميره فنجال قهوه سكر
كاسة الشاي الااصبع زيت شوية ملح تخلط ثم يوضع عليهاكاسه دقيق وتخلط بالملعقه ثم تصب في صينيه مدهونه زيت(ملاحظه)العجينه سائله قليلا
ثم نحظر المقادير التاليه(3ملاعق جبنه كاسات+3ملاعق قشطه+ملعقه مايونيز) تخلط جيدا وتوضع على العجينه
ثم يرش الوجه بالزعترحتى تتغطى كاملا ثم تغطى بكيس وتترك حتى تخمرلمدة ثلث ساعه :time: بعد ذلك تدخل الفرن من اسفل وقليل من فوق دون تحمير ........وبالهناء والعافيه
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
22مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.