صباح الخير يا طباخات :cook:
أنا كنت بالدمام اطبخ الرز في قدر الضغط وياخذ مني 10 دقايق
وانتقلت بعدها للرياض وطلع الوقت غير كافي يعني عالاقل ربع ساعة عشان يضبط
سؤالي هل فيه اختلاف في مدة الطبخ بين الدمام والرياض
اتمنى المجربات يجاوبوني وقولولي كم يجلس الرز عشان يطلع تمام بالرياض
انا توقعت مافي فرق:44:
علما بأني استخدم رز انديا جيت واحبه مره
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
5- يسعد صباحك انا مالاحظت الشي هذا ابد
الطبخ يعتمد على مقدار الماء وحرارة النار هذا الاختلاف بس - مافيه اختلاف حبيبتي
اتأكدي من قدر الضغط يمكن صار ينسم
والا الربلة يبغالها تغيير - فعلا اختلاف الضغط الجوي يؤثر على سرعة الطبخ
في الجنوب الاكل صعب يستوي بدون قدر ضغط يطوووووووول
لانه مرتفع عن سطح البحر
طبعا في الرياض اسرع وفي المناطق الساحليه اسرع واسرع
وكلامي هذا من تجربه طبعا - فعلا تختلف مدة الطبخ حسب الارتفاع عن سطح البحر
عن تجربة - اهلين انا ياخذ مني 10 دقايق في الكاتم وانا في الرياض وارز الوليمه
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.