كل عام ونتو بخير هاذي ياحلوات من عيديتنى لحم مقلقل والعاده معروف مقلقل الحم بلصاج بس المره هاذي قلت جيعانين ومستعجلين ورانا خرجه :time::35:والله وتجي على بالي هاذي الفكره صح مخاطره بلطعم بس طلعت خييييييييال احلى امقلقل بشهادة:arb:ابو الشباب وتعرفون الرجال في بطنه مستحيل ايجامل والله يعطيكي بلصميم:icon33:ادري طولت بس يلله خذو الطريقه اول شي قطعي البصل ناعم وحطيه بقدر الضغط انا عندي حجم صغير سويت فيه والزيت فنجان قهوه وابدي احمسي البصل لين يذبل وحطي عليه م ك كمون وم ص فلفل اسود وم ص فلفل احمر وم ك كزبره وم ص خولنجان ورشة قرفه وحطي الحم طبعن منزوع العضم ومقطع مكعبات واحمسي الحمه هي راح اطلع ماء خليها لحد متقل مويتها شوي وحطي عليها كوب طماطم معلبه بس لاتطحنيها حاولي انتي تقطعيها صغار بلشوكه وخليها دقيقتين وحطي كزبره مفرومه ناعم يعني نصف الكوب وحطي كوب ماء مغلي واضغطيه بعد متصفر احسبي10د وفكي الغطى وملحي حسب الرغبه مع عصرة ليمون ياعيني على الطعم وبلعافيه عليكم وينعاد عيدكم يلله ياحلوات ابغى الردود الي تشجع:cook:مقلقل الحم المضغوط عادعيدكم
قد يحتوي هذا الموضوع على محتوى غير مناسب. عرض الموضوع
كل عام ونتو بخير هاذي ياحلوات من عيديتنى لحم مقلقل والعاده معروف مقلقل الحم بلصاج بس المره هاذي قلت جيعانين ومستعجلين ورانا خرجه :time::35:والله وتجي على بالي هاذي الفكره صح مخاطره بلطعم بس طلعت خييييييييال احلى امقلقل بشهادة:arb:ابو الشباب وتعرفون الرجال في بطنه مستحيل ايجامل والله يعطيكي بلصميم:icon33:ادري طولت بس يلله خذو الطريقه اول شي قطعي البصل ناعم وحطيه بقدر الضغط انا عندي حجم صغير سويت فيه والزيت فنجان قهوه وابدي احمسي البصل لين يذبل وحطي عليه م ك كمون وم ص فلفل اسود وم ص فلفل احمر وم ك كزبره وم ص خولنجان ورشة قرفه وحطي الحم طبعن منزوع العضم ومقطع مكعبات واحمسي الحمه هي راح اطلع ماء خليها لحد متقل مويتها شوي وحطي عليها كوب طماطم معلبه بس لاتطحنيها حاولي انتي تقطعيها صغار بلشوكه وخليها دقيقتين وحطي كزبره مفرومه ناعم يعني نصف الكوب وحطي كوب ماء مغلي واضغطيه بعد متصفر احسبي10د وفكي الغطى وملحي حسب الرغبه مع عصرة ليمون ياعيني على الطعم وبلعافيه عليكم وينعاد عيدكم يلله ياحلوات ابغى الردود الي تشجع:cook: