السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم راح اقولكم على فطائر محلاه في ربع ساعه تخلصينها تنفع للزنقات
قبل اسبوع جارتي اتصلت يوم اذن العصر وقالت بعد الصلاه باجيك وانا عاااد اعرفها بتصلي العصر وتجيني طياره
فسويت هالطريقه لان ماكان عندي مقادير ولا وقت
الطريقه:
اولا (سويت عجية العشر دقايق) وخلال 10 دقايق هاذي صليت العصر
وفتحت الفرن قبل ابدا
وهاذي العجينه
IMG00071-20110108-0305
فردت العجينه رقيقه كلها بهاذي الطريقه
IMG00072-20110108-0307
قسمت العجينه بالطول (على فكره التقسيم صغير بس مدري ليه بالصور كانه كبير )
IMG00073-20110108-0308
واذا كانت القطعه طويله قصيها نصين
IMG00074-20110108-0312
حطي اي نوع جبنه عندك انا حطيت كيري
IMG00075-20110108-0313
ولفيتها روول
IMG00076-20110108-0313
رصيتها في الصينيه ودهنتها بكريمة الخفق ورشيت عليها سكر بني
IMG00077-20110108-0339
وهاذي بعد ماطلعت من الفرن
IMG00080-20110108-0357
حطيت عليها شيره وهاذا شكلها النهائي
IMG00083-20110108-0401
