أبغى طريقة استفيد من بطن الكوسا المقورة عشان حرام أرميها !!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اخواتي انا من النوع اللي استحرم ارمي اي نعمة


وعندي بطن الكوسا
جارتي سوت محشي عندي وكانت الكمية كبيرة شوي

عندكم طريقه اسوي بطن الكوسا وتكون لذيذة

او بنكهة هنديه عشان اعطيها لصاحب البقاله
حرام ولا ارميها


كانت امي تصفر البصل وعليه الثوم والفلفل الاخضر الحار ثم الكوسا وتحوسهم ويطبخزا شوي وتملح بس

وبعضهم يحطوا صلصه

ممكن طرق اخرى


ومشكورين

18 تعليق 3,303 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

18
  1. @nh_aaoad

    انا اقلي بصل ناعم مع زيت زيتون وبعدين بضيف بلطن الكوسا واحط عليه ملح وفلفل اسود وكمون وبهار الرز الاصفر وبتركه على نار هادئة حتى يستوي وبيطلع روعه مع الخبز

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.