المقادير :
جزر
بطاطا
كرنب مقطع قطع صغيرة
كوسة (كورجات(
حمص منقوع ليلة فالماء
قصبر
بصل
ثوم
توابل
طماطم مصبرة
هريسة (شطة)
ملح زيت
حبة طماطم
ماء للتمريق
عدس مغسول جيدا
ورقة رند
الطريقة بالصور كالعادة:
نقلي البصل جيدا فالزيت ونضيف له ثوم مرحي و حمص و ملح وتوابل
هنا جهزنا الخضر قمنا بتقطيعها مكعبات
هنا جهزنا كمية قليلة من العدس غسلناه جيدا
في كأس ماء نقوم بحل الطماطم المصبرة فيه
تابع:angry:
