شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

59
  1. @mrym_alharthy

    جو المطر
    احنا اهل الطائف مشهورين فيها تلاقنها عندنا فى الفطور وقهوه العصر ونسويها بالفرن وعلى الجمر وكل شئ له طريقته وابغى اقلك الطريقه المعتمده خذى 3كاسات دقيق بر و3ملاعق حليب بودره و2م ك خميره وملح وشويه سكر وشوية زيت وتعجن بالماء الدافى وتترك حت…
    ياهلا والله بالطايف واهله انامن الطايف ونفس طريقتكي وشيء اساسي في العصريه وفي الزيارات واكثر شيء ناخذها جاهزة اريح .
  2. @am_toto22_1

    انا ماني جنوبية

    ودايم اشوف هالخبزة عند الزهرانيات والغمد والشهريات ماتوكن نافشة كذا

    ولكن واضح من الصورة ان كمية العجين كثيرة والصينية وسط فطالعه نافشة مرررة

    ولكن اهم نقطة اذا خمرتيها واحطيتيها في الصينية

    خليها تخمررررررر في الصينية زيادة بعدين اخبزيها راح تتضاعف الكمية وترتفع كثير جربي ودعواتك ياغلا

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.