المقادير
زهرة
فاصوليا
ذرة
بصلة
باذنجان
الطريقة
تغسل الزهرة وتفكك صغيرة ويقطع الفاصوليا شبهة صغيرةوالبصل يقطع جوانح والباذنجان مربعات واذا لم يعجبك الباذنجان يمكن وضع الخضار التي ترغبين بها الباذنجان يقلى اما الباقي يوضع على البخاروثم يوضع علية الصوص وهو عبارة عن ليمون وملح وتتبيلة التي تباع في البقالات اسمها رانش وفي عدة نكهات وتخلط وتوضع في صحن التقديم وباالهناء
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
7
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.