يوم المعجنااات العالمي * هاها

عاسوق
العفووو حبيبيتي
والفطاااير صكيتها بيدي بعدين ظفرتها برضه بيدي
( ماأدري والله كيف أشرح لك أعذرينيييييييي **


الـــ القلب ـــكـبـيـر
العفووو حبيبة قلبببي
الشكر لك لتعطيرك صفحتي وتشريفي داااايم
وعجينتي حبيبتي عااادية مافيه شي جديددد بس تطلع طرررية ولينننة مررررة
وهذي مقاااديرهااا :

3 كوب دقيق
4/1 كوب زيت
1ونص م ط خميرة فورية
3 م ط حليب بودرة
1 فنجان قهوة سكر
4/1 م ص ملح
1 كوب ماء

تضعين المقادير كلها في العجااانة وتعجنيها مع بعض كويس لحددد ما تتماسك ويصير عدك عجينة لينة ومتماااسكة وغذا شفتيها تحتاااج شوي زيت او دقيق زيدي شوي ما يخااالف
خليها تختمر في مكان داافي وبعدين أستخدميها
وبالعافيييييييييية عليك ياقلبييييييييي ...

لوسمحتي ابي اعرف طريقة جيب التاجر واسمحيلي على الازعاج

عزيزتي " عاسوق "
جيب التاااجر بنفس عجينة العشر دقااايق أو عجيتي اللي حطيتها في الرد السااابق
تفردين العجينة وتخلينها شوووي متينة قطعيها دوائر بالكاس أو صحن دائري عندك حسب الحجم اللي ترغبي فيه
يعدين صفيها في ينية مدهونة ودخليها الفرن على ناار وسط لحد ما تتحمر من فوق ومن تحت
وخلاص طلعيها وخليها تبرد يعدين أحشيها بالللي تحبي
وبالعاااافية عليككك ..

سلمت يداك ما شاء الله روووووووووائع

الخير والبركة
الله يعااافيك ويسلم عمرررك يالغاااالية
مشرفتني يالخير والبركة
واشكررررك على المرور الحلوووووووووووووو
:27:



bintmisr
الله يسلمككك حبيبتي
مشكورررة
:27: