السلاااااام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياحلوووووووووين الله يسعدكم ساعدوني ماافهم بالطبخ مررررا
اليوم اخويا راح يتغدا عندنا وعندنا لحم سواكني اش افضل طررررررررررريقه له؟؟؟
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
1- سلام يااختي شوفي عندي طريقه مررره حلوه اول شي اسلقي اللحمه وحطي قرفه وليمون ناشف وقرنقل وهيل طبعا تكون صحيحه يعني مو مطحونه اذا مر على اللحمه نص ساعه حطي الملح--ثاني شي خذي من مرقة اللحمه للرز وخلي شوي من المرقه على اللحمه وحطي عليها بهارات مشكله وكمون وفلفل اسود ومعجون طماطم وابرشي برتقاله وحطيها على اللحمه واسلقي بطاط ومكرونه اسباغتي وحطيها على اللحمه وانتي تشوفي كيف تتسبك اللحمه مع البهارات وحطي موية ورد --ثالثا طبعا لازم تنقعي الرز بنص ساعه عشان يطلع حبه حبه اسلقيه بالمويه اللي خذيتيها من اللحمه قبل ماتحطي البهارات واذا استوى حطي عليه موية ورد حطيه فوق اللحمه تكون اللحمه ناشفه مويتها وبعدين لاجيتي بتحضرينه اغرفي اول شي الرز وبعدها اللحمه او اقلبيه زي طريقة المقلوبه وحطي واذا حبيتي لوني الرز يطلع احلى --رابعا سوي كشنه بصل وزبيب ومكسرات وحطيه فوق الللحمه والرز وبالهنا والعافيه وان شاء الله اخوك يعجب بالطبخ وتشرفين زوجك واذا سويتيه واعجبك ارسليلي منه
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.