مساء الخيرات
اللي عندها خبره في الكبسه تفيدنا
باأحسن كشنه او حمسه فوق الارز:26:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
11- رفع
- بالنسبه لي هذي الطريقه معتمدتها من زمان وان شاء الله تعجبك
3 بصلات
2حبة جزر مبشور
1حبةفلفل بارد مقطعه صغار
ربع كاياس زبيب
اول حاجه نكشن البصل لما يتغير لونه بعدين نظيف الجزر والفلفل وفي النهايه الزبيب ونضيف عليها شوي ملح ولومي مطحون وكزبره خضراء وممكن اذا حبيتي تزيدين فطر وان شاء الله اكون افدتك - اب
- رفع
- شوفي ياعمري هاي حمستي او كشنتي اللي بحطها احيانا عالارز وتريها رووووووووعه ومختلفه عن باقي الحمسات وجربيها وعطيني رأيك
اسلقي شوي مكرونه والافضل تكون خواتم او اي شكل مشابه بس ماتكون حجمها كبير او ماتكون اسباغيتي
بعد ماتسلقينها حطيها على جنب
ثم شوحي بصل حتى يصير لونه بني مايحترق وحطيه فوق المكرونه بعد تصفيتها من الماي
ثم اقلي مكسرات حسب الرغبه وحطيها فوق المكرونه
ثم وهنا نجي للسر ذوبي ملعقتين سكر حتى تصبح كراميل ثم حطي فوقها ربع كوب ماي وحطي الخلطه الي سويتيها وحركيهم جميعا على نار هاديه حتى تنشف مويه الكراميل بيطلع طعمها شوي مسكره بس لذيذه لان الكبسه تكون مالحه
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.