ربي يرضى عليكم ياحـــويـــات

رفع يا عسل

شوفي حبيبتي هية سهلة كتير بس حطي اللبن بشاشة كبيرة بعد ما تضيفيله ملح وبعدين اربطي الشاشة وعلقيها فوق المجلى حتى تصفى او اذا كان الجو حار كتير حطي الشاشة بمصفاة وحطي فوقها ثقل وخليها حتى تصفى من الماء منيح منيح ولما تحسيها صارت قابلة لانك تكوريها وما تفرط كوريها واغمريها بالزيت واذا بتحبي تضيفي عليها نكهات قبل ما تكوريها ممكن زعتر اخضر ممكن فلفل احمر باودر او بابريكا او كمون حب ممكن نعناع ناشف او تخليها سادة حسب ما تفضلي وتدخليها الثلاجة ولما تاخدي منها خدي بمعلقة نظيفة وجافة واتمنى اني افدتك