يابنات افيدوني

بنات عالم حواء ارجوكم تعطوني طريقة شوربة الحريرة وشوربة العدس بالتفصيل فديتكم

7 تعليق 934 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

7
  1. شوربة العدس
    حطي بقدر نص كوب عدس + ليتر ماء + بصلة كاملة مقشرة ومقطعة أربع قطع + 2 جزر + حبة بطاطس متوسطة مقطعة + مكعب ماجي + ملح + فلفل اسود + كمون
    تغلى نص ساعة على نار هادئة إلى متوسطة وتهرس بالخلاط وتقدم مع الخبز المقلي

    دعواتك :)
  2. @ahlam_foshyh_2

    شربه العدس :
    نحمس بصل مع الزيت ثم نضيف عليه الماء الساخن والعدس
    ومكعب ماجي و ( كمون وملح و كزبره ناشفه )
    في الخلاط نضيف طماطم واذا تحبي خضار تحطي معاه ( بطاطس كوسا جزر كرفس )
    تضيفها ع العدس المغلي
    اذا استوى العدس تحطي ( حمسه زيت + ثوم ) <<< مثل الملوخيه
    ع الشربه في الاخير وبالعافيه ع قلبك


    شربه الحريره :
    في قدر الضغط تحطي اللحم من غير عظم ( غنم او بقر ) مع الماء
    وتزيلي الريم اذا ظهرت
    بعدين تحطي طماطم الي في الخلاط وبقدونس وكرفس وحمص منقوع
    والبصل و زنجبيل والعدس والملح والثوم والزيت
    وتخليها الى ان تستوي
    وتجهزي دقيق مع الماء وتضيفيها في الاخير ع الشربه
    مع الكزبره الخضراء والشعيريه

    وبالهنا والعافيه ع قلبك

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.