اول مظاهر العيد / كعك قميل بالخطوات المصورة

المقادير :




أول شي :


ماشاء الله تبارك الله




أ ) :
٤ اكواب ونص دقيف
نص كوب سميد
نص ملعقة صغيرة ملح
نص كوب سكر بودرة
نص كوب سمسم
ربع كوب حبة الركة
نص كوب حليب بودرة
ملعقة ونص كبيرة خميرة
نص ملعقة شمر
نص ملعقة يانسون
نص ملعقة محلب

ب ) :
واحد ونص كوب سمن ( يمكن استعمال الزبده ) + كوب وربع ماء دافيء

الطريقة ( طبعا بالصور ) :

1- تخلط المقادير الجافة ( أ ) كلها توقيذر .. يعني مع بعض

jf_1

2- يضاف إليها السمن فقط ( بدون الماء )
khlT_ljf_blswyl

3- تفرك بأطراف الاصابع جيدااااا
frk_lmqdyr

4- تعجن بالماء الدافيء
jn_klh

5- تترك لتتخمر ساعه أو أكثر , مع تغطيته بالنايلون اللاصق
tkhmyr


يتببببببببببببببببببع