السلام وعليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة مصقع بطريقه صحيه
المقادير
شرايح بطاطس محمره في الفرن
شرايح باذنجان محمره في شوية زيت
شرايح فلفل رومي
مره جربت احمر الباذنجان في الفرن طلع مو حلو :06:
وبصل مقطع مكعبات
طماطم مقطعه مكعبات
ولحم مفروم
2فص ثوم مقطع صغير
شوية زيت
ملح
فلفل رومي مقطع مكعبات
ابهارات
طريقة الايدام
نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الثوم واللحمه ونحركه ثم نضيف الطماطم والبهارات
ومعجون الطماطم والفلفل الرومي ثم يضاف الماء ويترك حتى ينضج
نصفه طبقات كالتالي
الطبقه الاولى
باذنجان
الطبقه الثانيه بطاطس
والطبقه الاخيره
باذنجان
ثم نصف الفلفل الرومي
30072011191
30072011190
ثم نضع الايدام فوقه ويدخل الفرن حتى ينضج
30072011194
30072011193
30072011196
30072011197
30072011198
30072011200
30072011201
30072011202
وبالهناء والعافيه
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
17مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.