أخواتي طباخات عالم حواء
شخباركم إنشاء الله تكونوا بخير.
أنا عندي مشكلة في طبخ كبدة الحاشي أسويها زي ماأطبخ كبدة الخروف وتطلع قاسيه .
ماأدري تحتاج طبخ أكثر أولا حاولت أكثر من مره ومانفعت .
حمستها بزيت وحطيت عليها بصل وطماط وما خليتها كثير على النار بس يروح الدم الي فيها.
عندكم طريقه غير هذي دلوني الله يجزاكم خير . :confused:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
4- لازم تكشن على السريع وما تاخذ وقت لانها اذا طولت تراح تكون متجره و مثل البلاستيك
انا احضر زيت واسخنه و اكون مقطعه الكبده شرائح صغيره وبعد ما اغسلها اتبلها بالفلفل والبهار و الملح و اسكبها على الزيت وعلى نار عاليه اشوحها دقيقه بعدين احط البصل الشرائح رفيعه و الفلفل الاحمر سواء حار او بارد على رغبتك
و احركها لمدة دقيقتين وخلاص بالعافيه
اهم حاجه لا تطول على النار
ينقل لأطباق حواء..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•- جزاكم الله خيرا حتى انا عندي نفس التساؤل
- غريبه في الغربه والمسافره 11صبا11
جزاكم الله خير على معلوماتكم بالفعل أنا كنت أخليها تستوي كثير على النار ما توقعت إنها لازم تتحمس بسرعه .( يعني نصف إستواء )
طلعت لذيذه مررررره احسن من كبدة الخروف
إختي بتول 2004 طبقي معلومات الأخوات وراح تطلع تضبط معاكي
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.