مكرونه بالطريقه الصينيه من السيده طفوشه بالصور اكيد

@alsydh_tfoshh عضوة نشيطة





آلمقادير
صدر دجآجه مقطع قطع طوليه
خضآر ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم )
مكرونه سبآجيتي.. أو مكرونة صينية
ملعقتين كبيره صلصة صويآ
ملعقتين كتشب
ملح وفلفل
نصف كأس مآء مضآف اليه ملعقه صغيره نشآ
آلطريقه
نسلق المكرونه بمآء مغلي وملح حتى تنضج
نقطع الخضآر بالطول

في مقلى نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل ثم
الدجآج حتى ينضج ثم نضيف الخضآر ونقلبهآ
إذا تحبي الخضآر نآضجه ا تركيهآ مده طويله بس
هي المفروض تصير مقرمشه شوي



الآن نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويآ والكتشب
والمآء المضآف اليه النشآ ونقلبهآ







ثم نضيف المكرونه المسلوقه ونقلبها على النآر
حتى تنشف وتتشرب الصلصه


ملاحظة : أنا أفضل لما نسلق المكرونة نسلقها نص سلقة عشان لا تصير لينة بزيادة بعد مانحطها على الخضار تكون فيها شوية قسوة





وبالعافيه :26:

51 تعليق 12,228 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

51

  1. @tyry_1 عضوة نشيطة

    #68336021
    تسلم ايدينك جد روووووووووعه وشكلها مرتب ويشهي

  3. محررة

    #68336621
    تسلم ايدينك شهيتني لصحن مكرونه بتالي هليول


    عوافي على قلوبكم

  4. @alkmr_almlyh محررة برونزية

    #68337128
    واااااااااااااااااااااااااااو \
    ناقص بعد بيض مسلوق شرايح وكربوك يممممي
    فنانه مرررررررررررة

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.