السلام عليكم
حبيباتي القصيميات طلبتكن انتن خصيصاً لاني اعرف سنعكم ما شاء الله
ابي طريقة المحلى بالتفصيل الممل لان زوجي عازم خوياه ويقول يبون محلى وانا ما عمري سويته
يعني اول مره اسويه فأبي طريقه مضبووطه له ..الله يخليكن
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
11- هذي يالغلات خاصه بأهل الجنوب . يضبطووووووووووونه
- اول مره اسمع بيه اش يطلع
- سمي يالغلا
مافيه مقادير بالنظر
تمر منزوع النوى تحطين عليه ماء مغلي لين يتغطى زين ويغلي لين يذوب التمر واذا التمر فيه قشر لازم تصفينه
وبعدين حطي عليه دقيق بر وحركي وحركي لين يتجانس >>> الله يعينك تبي تطيح يدك
على نار هادئه مره
وخليه لين يستوي الدقيق وبس حطيه بحافظه وعليه شوي فلفل
ان شاء الله ما نسيت شي وابحاول ادور الرابط واعطيك ألطريقه - اهل الجنوب يسمونه عصيده
والقصيم وحايل يسمونه المحلى - لااله الاانت سبحانك اني كنت من الظالمين
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.