BABA GANOoOoOUJ // بابا غنوج بطريقتين كتير يمممي يم

السلام عليكم

تسلمي والله

الله يعطيك العافية

يفتح النفس

يسعد مسائك عزيزتي ربي يبارك فيكي ع حسن مرورك " كلك ذوق " " صحتين "
هذا لبن لكن اكسترا دسامه و سماكه يعني لبن فيه نسبه كبيره من الكريم فريش
والالبان عندنا متنوعه بصراحه بنسبه الدسم و النكهات ومذاقها فتشوفي لونه مايل للصفار فهو لبن اغنام و تغذيتها خاصه مثلا فقط ماكله من الارض " العشب " مابيعطوها اكل صناعي و كذلك الابقار و اختلاف الحليب و الالبان
و الاجبان ايظا... في البان داخل فيها الكريمه وانواع فيها حلا (نسبه سكر) و انواع ناتورال و هكذا، انا احب طعم الكريم فريش و سماكته مميزه للمتبل>> (( لو خلينا الطبق على بوفيه يبقى على قوامه المميز ساعات أطول )) احيانا بعض الالبان او اليوكورت بس تفقد البروده بصير قوامها خفيف سائل و هيك بتغير قوام المتبل ان كان حمص بلطحينه او بابا غنوج او مسبحه واطباق المزه الي يدخل فيها اللبن :)
فأنا ذكرت لبن و هو لبن، لحتى ماتتلخبطو ما ذكرت نسبه الدسم الي فيه لكن اكيد اكيد فيكي تستخدمي اللبن العربي المعروف.
بنزلك صورة