خبــزتنا غير ... خبزتنا جنوبيه من يــد الغامدية (فعالية المطبخ الخليجي)

@am_lmar_oakhtha_1

مشاركة بفعالية المطبخ الخليجي


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم يامقلب القلوب ثبت قلوبنا على دينك

هذه مشاركتي بفعالية المطبخ الخليجي
واليوم راح اقدم لكم
الخبزه الجنوبيه خبزة غامد وزهران
خبزتنا تراثيه فمع التطور الي حاصل الا اننا مستحيل نستغني عنها بجمعاتنا ومناسباتنا
مقاديرها بسيطه بس شغلها متعب شوي والي متمرسه فيها اكيد راح يكون عملها سهل وبسيط
اغلبكم بيعمل الخبزة بصينيه بالفرن بس خبزة النار اطعم ونكهة النار فيها محليتها
امممممممممم


مقاديرها
دقيق ابيض مخلوط بدقيق بر
ملح وخميره
وماء للعجن
الكميه في الغالب تكون كبيره
بس هالمره عملناها لعيلتنا بس فكانت الكميه اقل تقريباً ( 15 كوب دقيق مخلوط )

الصور راح توضح كل شيء بالتفصيل



للموضوع بقية بارك الله فيكم
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشة ومداد كلماته

132 تعليق 19,761 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

131

  1. @am_lmar_oakhtha_1

    صاحبة الموضوع

    عدنا
    لااله الا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير



    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشة ومداد كلماته
    استودعكم الله الذي لاتضييع ودائعه

  2. @anfas_anth

    بارك الله فيك روووووووعه الخبزه وتبقى تراث غامد وزهران ٠٠٠٠٠٠ ومافي احد بيستغنى عنها واشكرك على الطرح المميز ٠ 

  5. @am_lmar_oakhtha_1

    صاحبة الموضوع
    أنفاس أنثى
    بارك الله فيك روووووووعه الخبزه وتبقى تراث غامد وزهران ٠٠٠٠٠٠ ومافي احد بيستغنى عنها واشكرك على الطرح المميز ٠ 
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    جزاكِ الله كل خير يالغالية على تشريفكِ لموضوعي
    وردكِ الطيب شجعني وادخل السرور لقلبي
    ربي يسعدكِ وين ماكنتي

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.