الكبسه الغريبه وصلت بطعم جديــــــــد من مطبخي الكل معزوووووووووووم

@oky_althhb

اولاً=اجيب الدجاج واغسله-اضعه في زبديه اضع عليه رشة ملح-صلصه-رشة كمون مطحون-رشة قرفه مطحونه-صلصة الصويا-ملعقه صغيره من بهار الكاري ويقلب الخليط...
ثانياً=اكشن البصل مع الثوم والزيت طبعا في قدر الضغط واضع الدجاج عليه واقفل القدر
ملاحظه؟ ما احط مويه لأن راح يطلع فيه بخارويسوي الدجاج وهذه سر النكهه.........وأعلي النار مجرد ماأسمع صوت صافرة القدر تتحرك اهدي النار وأخليه مدة ربع ساااااعه
ثالثاً=اسوي رز ابيض ع جنب وأضيفه ع الدجاج لما يستوي مع الخليط وأقدمه....
واليكن الصور<<<<<<
rwwwby2784-
rwwwby2785


rwwwby2786



rwwwby2787

rwwwby2788

rwwwby2789

rwwwby2790

rwwwby2791

rwwwby2794


والله يااااابنااااات طعم يجنن
وبالعااااافيه عليكم
وقية الذهب

91 تعليق 17,040 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

87

  2. @frh_ngd20



    مشاء الله تبارك الرحمن وش هالزين ياوقيه الذهب
    موغريبه عليك مبدعه كعادتك
     كبسه روعه يمييييي شكلها شهي
    بارك الله فيك
    وجزاك ربي كل خير
    ع الطريقهـ الحلوه ياحلووو
    تقريبآ تشبه طريقتي في تتبيله الدجاج
    سبق ونزلتها
    ربي يسلم ايدك يارب
    وكل عام وانت بخير بمناسبه عيد الاضحى المبارك
    ولاتنسين تبدعين لنا بخروف العيد خخخ
    ومشكوره ياقلبي وقيمتك ياعسل (:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.