أخواتي أرجو منكم المساعدة

أخواتي أنا عضوة جديدة وطالبة مساعدتكم. مشكلتي في عمل الكيكة الأسفنجية والكريما ... دائما ما تضبط معي مع إني أعمل نفس المقادير والطريقة اللي أخذها من المنتدى، ما تنتفش الكيكة أبدا ما أعرف ليش! ونفس الحالة ما يضبط عندي الكريما... لما اخفقه يصير مثل العقد وفيه ماي! ما أدري ليش! والله صار لي إحباط .... أرجو مساعدتكم يا أخوات :(

5 تعليق 700 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

5
  1. @fazh_toylh

    السلام عليكم اختي يمكن انتي ماتحميى الفرن زين والكريمه اخفقيها بالخلاط الكهربائي حق الكريمه
  2. @alsnafy_1

    يمكن انت تفتحين الفرن قبل الربع ساعه من ادخال الكيكه وهذا يخللي الكيكه ماتتنفش او انت اختبري

    البيكنج بودر ممكن يكون فاسد وبالتالي لاينفش الكيك انت سوي تست للبيكنج بودر حطي شوي منه في

    كاسه وصبي عليه شوي مويه اذا تضاعف يكون جديد اذا ماتضاعف يكون فاسد

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.