بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمتة الله وبركاتة
مساء الخيرات لحبيبات قلبي في عالم حواء....
سبق ونزلت لكم الخبز بس على طريقة الوالدة الله يطول بعمرهاااا
واتمنى انهااا نالت على استحسانكم
بس اليوم خبزي غييييييير
خبز البصل والبقدونس الحلزونية
سهلة ولذيذة في نفس الوقت
خفيفة ولذيذة...وان شاءالله تعجبكم....
نبدا سووا
المقادير
3اكوااب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة + سكر + نصف ملعقة ملح
6ملاعق كبيرة زيت + تقريبا اقل من الكاس ماااء للعجن
4مكعبات جبن كيررري
بقدونس مفرومه (( قرابة الكاس ))
حبة بصلة كبيرة مفرومة في فرامة البصل
201112171947
الطريقة
نضع جميع المقادير السابقة في اناااء مثل كداااا ونعجنهااا بلماء
201112171948
وهنا بعد ما عجناهاااا نغطيهاااا ونتركهااا لمدة نصف ساااعة
201112171949
وهنا شكلهااا بعد مرور نصف سااااعة واااااااو
201112171950
نكورة الى كور متوسطة الحجم ونضع القليل من الدقيق المنثور على الطاولة
201112171951
الان نجي نبروم العجينة على شكل اصابع طولية ثم نلفهااا لداخل على شكل حلزونات مثل كدااا
201112171952
وهنا بعد ما لفيناهاااا
201112171953
نضعهااا في صينية الفرن متباعدة عن بعض
201112171954
ندهنهااا بلبيض ونرش عليهااا سمسم او الزعتر او السماااق او الفلفل الجروش
201112171955
ندخلهااا فرن حااار سبق تشغيلة من فوق ومن تحت حتى تنضج
يتبع لا احد يررررد
