شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

224
  1. ماشالله تبارك الله شكله الاكل روووووووووووعه ويشهي

    تسلم ايدينكم والله يعطيكم العافية

    ويجعله دايما عامر يارب بالخير والفرح


    >>>>>>>> رايحة المطبخ جوعتيها
  2. صاحبة الموضوع
    raseel
    المقبلات كفتة تونة المقادير: علبة تونة مصفاة من الزيت 1 حبة بطاطا 2 ملعقة كزبرة مفرومة أو بقدونس مفروم بصلة متوسطة مفرومة ناعما 1 ملعقة عصير ليمون ( اختياري ) ملح فلفل أسود كمون 3الى 4 ملاعق بقسماط - للتغطية : بيضتان بقسماط…
    شورما مقلية



    المقادير:

    - دجاجة مقطعة أربع قطع ومتبله بالثوم والملح والزيت(الثوم 6فصوص مدقوقة)
    - مايونيز (حوالي 4 ملاعق كبار )
    - 2 ملعقة كبيره عصير ليمون
    - 2 فص ثوم
    -بيض
    -بقسماط

    الطريقة:

    - يوضع الدجاج في صينية وتشوى في الفرن
    - نخلي الدجاجة من اللحم بعد الشوي ويقطع لقطع صغيرة .
    - ثم اخلطي مايونيز (حوالي 4 م ك )مع 2 م ك عصير ليمون مع 2 فص ثوم اخلطيها في الخلاط وتضاف لقطع الدجاج وتقلب
    - نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع)وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول ثم تدحرج بالبيض ثم البقسماط وتقلى
    ثم تزيين وتقدم
  3. صاحبة الموضوع
    raseel
    شورما مقلية المقادير: - دجاجة مقطعة أربع قطع ومتبله بالثوم والملح والزيت(الثوم 6فصوص مدقوقة) - مايونيز (حوالي 4 ملاعق كبار ) - 2 ملعقة كبيره عصير ليمون - 2 فص ثوم -بيض -بقسماط الطريقة: - يوضع الدجاج في صينية وتشوى في الفرن - نخ…
    لفائف التوست


    المقادير:

    توست مفرود ومقطعة بالنصف

    - الخلطة :
    قشطة
    4 ملاعق جبن سائل
    نصف كوب جبن كرافت مبشور

    - الحشوة :
    لحم مقلي و متبل بالبهارات

    الطريقة:

    - افردي شريحة توست وقصيها بالمنتصف , أدهنيه بجبن سائل ثم ضعي الحشوة في بدايتها ثم لفيها مثل السجادة بدون اغلاق الجوانب .
    - رصي أصابع التوست في صينية مدهونة بجانب بعضهم البعض إلى أن تمتلىء الصينية .
    - ضعي القشطة و الجبن السائل و الجبن المبشور في الخلاط الكهربائي لتمتزج سوياً , صبي الخلطة على التوست و اخبزيهم في الفرن على نار متوسطة إلى ان تحمر من اسفل وتجمد الخلطة ثم حمريها من الأعلى .
  4. @hnaaa_alkoytyh

    السلام عليكم
    مشاء الله تبارك الله يعطيكم العافيه الصراحه مجهود كبير تشكرون عليه والتعاون والله حلو يابنات

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.