السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
مكرونة الطبقات بالدجاج
mkrw10
mkrw12
المقادير:
مكرنة مسلوقة اي نوع تحبين
خلطة الدجاج:
بصل مفروم
زيت زيتون
دجاج صدور مقطع مكعبات صغيرة
كركم
ملح
بهارات
فلفل اسود
نصف مكعب ماجي
صوص الطماطم:
2 ملعقة طعام زيت زيتون
4 حبات طماطم مقشر ومفروم
2 ملعقة صلصة طماطم
نصف مكعب ماجي وممكن الاستغناء عنه بالملح
فلفل اسود
شوي اوريجانو
الخلطة البيضاء:
علبة قشطة
ملعقة طعام مايونيز
ملعقة طعام جبن سايل
كاس ونصف ماء او اكثر على حسب الرغبة
الطريقة:
نسلق المكرونة ونضعها طبقة اولى
mkrw2
ثم نضع في المقلاة زيت الزيتون ونحمس البصل ليذبل ثم نضيف الدجاج ونقلب مع باقي مقادير خلطة الجاج لينضج
نضعها طبقة تانية فوق المكرونة
mkrw1
mkrw3
ثم نضع مقادير صوص الطماطم على النار لتغلي وتتسبك ونصعها طبقة ثالثة فوق الدجاج
mkrw4
mkrw5
الموضوع مغلق
