مشكورين حبيباتي وايد ....
:26: :24:
الأخت:
s.a.j بالنسبة للدجاج أو اللحم مع الكاري فطريقة عمله كالتالي
المقادير
دجاج أو لحم مطبوخ
2 بصلة مفرومة
1 فص ثوم
1 م/ك كاري
1م/ك طحين
1 م/ك زيت أو سمن
2 كوب ماء أوخلاصة دجاج أو لحم
ملح
الطريقة:
يقلى البصل و الثوم و اللحم أوالدجاج في الزيت ثم يضاف إليه الطحين و يحمر قليلا...
يضاف الماء و الكاري و يحرك ثم يتبل بالملح..
يترك يغلي على النار 5 دقائق....
و بس سلامتج ،،،بعدين يقدم مع الرز....
و مع السلامة يا أحلى بنات
أرز هندي من تأليفي....انشالله يعجبكم
متابعة النقاش، صفحة 2