شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

159

  1. @shmaah_mnsyh

    الله يعطيك الف عافيه قلبوووو
    فدتيني كثير
    الله يرزق باللي تتمنين
    ابي جريش حب مو مطحون وش اسمه

  4. @am_rfyda_1

    السلام عليكم و رحمة الله
    مساكم صبحكم الله بالخير يا بنات
    فكرت في موضوع لربما ينفعنا و يحل مشكلتي انا خاصة :44:
    المهم يا حواءيات انا جزائرية و مقيمة في مصر منذ سنة و نصف
    واشتاق لطبخ الجزائري لكن المشكلة اني ما اعرف اسامي بعض البهارات و البذور و الاعشاب
    وحتى بعض الخضروات و الفواكه تختلف عنا كثير
    فجاتني فكرة يا احبة عالم حواء قلت انزل صور للكل عشبة او بهار او ضخر او فاكهة و اكتب اسمها حسب منطقتي
    و ياريت تساعدوني و كل وحدة تنسخ الصورة و تكتبلي اسمها حسب بلدها خاصة بالخليج و مصر و اليمن و كل بلدان العرب و ربي محتاجة و اكيد كثير من الاخوات مثلي ضايعات بالسوق :35:
    و نبتدي على بركة الله:

    خضر نستخدمه بالسلاطة و حتى نطبخه مع اللحمة و اما بذوره نستخدمها في لحلويات و ريحته جميلة و جدااا
    اسمه البسباس

    اما عشبته او زهرته بهذا الشكل

    وهنا كاملا شكله

    اما بذوره يا بنات نجيبها و نغسلها من تربة و نحطها لشمس تنشف و نطحنها و نستخدمها للحلويات
    هذا شكلها


    نساعد المغتربات ندبر امورنا :cook:

    و الله يجازيكن خير يا بنات

  5. @am_aazan_1

    ام رفيــدا
    السلام عليكم و رحمة الله مساكم صبحكم الله بالخير يا بنات فكرت في موضوع لربما ينفعنا و يحل مشكلتي انا خاصة :44: المهم يا حواءيات انا جزائرية و مقيمة في مصر منذ سنة و نصف واشتاق لطبخ الجزائري لكن المشكلة اني ما اعرف اسامي بعض البهارات و ال…
    وانا بإذن الله معك على الدرب ونسأل الله الاجر والثواب



    اسمها في اللغة العربية الشمر

    بالنجليزي Fennel

    تسمى في دول الخليج حبة الحلوه

    وفي الامارات المثيبه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.