شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

81
  1. @amp_yslm_klbh_amp

    الله يقلع شيطاانك
    شهويتيني في هالليل علييها
    الا انتم منين تطلبوونهاا
    لان موو كل المطااعم تزبطهاا ،، لان موو اي ام علي تعجبني
    المهم
    اني اول اسوويهاا وتطلع لذيذه بس نسيت المشكله مقاديرها
    لكن هي ام علي من كتااب رابحه قديم هالكتااب من سنه الفيل
    مدري عاد تلقيينه اوو احد لقى نسخه منه وحمله في النت كل شي جااائز
    وعقبال ماتضبطيينهاا وتعجب زوجك
  2. @umyousef_1

    أنا أمي مصرية ممكن أفيدك..

    3 ونصف كوب حليب - علبة قشطة - بيضة - فانيلا -1معلقة عسل -زبيب منقوع فى ماء دافى - مكسرات - جوز هند - بف باسترى او جلاش - سمنة - علبة حليب مركز محلى (أو أقل... حسب ما تحبي)

    نحط البف مع سمنة فى الفرن حتى ينتفخ ويحمر.

    اخلطي الحليب والحليب المحلى (ذوقي عشان تتأكدي من الحلاوة.. خليها حلاوة زيادة شوية).. أضيفي البيضة والفانيلا واخلطي جيدا..

    نحط فى قاع الصينية البايركس معلقة قشطة مع رشة زبيب
    نحط عليه البف بعد ما نكسره
    نصب الخليط فوقه ثم الزبيب والمكسرات وجوز الهند
    نحط على باقى القشطة معلقة العسل ونغطى بيها الوجه
    نتركها فى فرن على 180 من فوق وتحت حتى تتماسك

    تقدم دافئة وبالهنا والشفا
  3. اللي اسويها تطلع رووووعه
    بف باستري واذا استوى اكسره في صينيه فخار صغيرة حقت شخص واحد اللي تتحمل حرارة الفرن
    يعني تقريبا 4 قطع بف باستري وع النار اغلي حليب طازج مع نص علبة حليب نستله مع شووووووية هيل مطحون ناعم
    حاجه بسيطة بين الاصابع وسكر حسب الرغبة واذا غلى وفار اصبه ع البف باستري يعني تقريبا مقدار كوب وع السطح
    قشطة المراعي الطازة اكون خفقتها بالشوبك عشان تكون سايلة شوي واصبها ع الوجه تغطيه تماما وانثر سكر ناعم غير مطحون
    وادخل صينية الفخار الفرن من فوق وتحت وانتبه عليها زين من الاعلى لحد مايذوب السكر ويتحمر. وبث
    اهم شي يكون البف ماتشرب كااااامل الحليب واذا احتاج زيادة صبي عليه كمان وهي باقي بالفرن
    يعني اهم شي مايكون البف ناشف ولا سايل مرة وسط وحلاتها تتاكل وهي حارة اذا بردت مالها طعم وبالعافية الدافيه
    اها نسيت اقولك المكسرات تحطيها مع البف باستري لما تكسريه بالصينيه وع حسب الرغبة حطي النوع اللي تحبيه  
  4. @phmooona

    صاحبة الموضوع
    ph.mooona
    الله يرفع قدرك هذا حلى وشهور في مصرر وطعمه لذيذ اكتبي في قوقل وراح يطلعلك يكفيني مرورك حبيبتي الله يرفع قدرك اشكر مرورك
    اشكر مرورك


    ههههههههههههههه
    احسن خليه يحرم اعشان افتك من تسويتها

    لا حبيبتي ارسليها لي على الخاص بجربهاا وشوف الله يسعدك



    ليه لا بشترها من بنده جربها



    امممممممم
    اجل مو بس انا اللي ماتضبط معي حس مايعرف يضبطها الا المطاعم

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.