أقراص العجين بالخضار لذيذ وطعم للصغار والكبار
3بيضات+6ملاعق حليب بودره+ملح+بهار+فلفل أسود+1ملعقه خميره+نصف فنجان(شاي)زيت+نصف فنجان(شاي)سكر ناعم+1حبه ماجي تذوب بكاس ماء وتخلط جيدا بالخلاط. ابشري(جزر+بطاطس+ كوسه) يصب الخليط السابق على الخضار المبشوره وتخلط جيدا وتترك لمدة ربع ساعه ثم يوضع عليه الدقيق الأبيض بالتدريج حتى تكون العجينه شبه سائله ثم تطبخ في الآله كهرب اللي فيها ست دوائروتنضج من كلا الجهتين وتؤكل بالصحه.