وصفه مختاره : صور صور صور ،، أكلاتي الجميله &#

سلطه على الطريقه الايطاليه :)



صوره ثانيه :eek:



معكورونه صدف بالدجاج ،،



هذه اليوم سويتها ،، بس ما قدرت اكملت التصوير فشله استحيت ،،دخل ريلي وانا اصور :30:

بس فكره حلوة اتمنى تجربونها،،

ههههههههههههههههههههههههههههه اي و الله :26:
من ذكائي كل ما ارفع صوره ،،، اروح اشيلها مره ثانيه من المرفقات ،،
تراوالي لازم اشيل الصور من المرفقات ،، واحتفظ بس ( بالادرس ) حقها ،،

اضطريت اسوي تعديل على جميع الصور ،، اتمنى انها تعجبكم :) :26:

من عيوني غالي و الطلب بسيط ،،

اليوم ان شاء الله كل الطبخات ،، او اللي اقدر عليه بحط لكم طريقته ،، وراح ابدأ بالسلطه ،،:26:

سلطه البطاطا البارده ،،



المقادير : ترا انا احب تنويع الخضار ،، و احب اكثر خضار عشان الصحه ،،

بطاط مقطع مكعبات صغيره ومقليه
كوسا مقطعه صغيره مكعبات ومقليه
ملاحظه : ( البطاط و الكوسا انا قليتهم بنفس المقلاه مع بعض ، و البطاط بس انه يذبل مو يتحمر ،، ابيه بس يذبل وبعدين شلته من المقلاه مع الكوسا و عصرت عليه ليمونه ـ عشان يبرد بسرعه ) لان ما يصير تستخدمينه الا واهوا بارد ( سلطه بارده هذه )
جزر
فلفل بارد ( الالوان اللي تبينها ) انا استخدمت اخضر ،، :26:
فاصوليا علب ( حمراء )
زيتون المخلي اللي ما فيه نوا ( النوا عباره عن جزره اهم حاطينها )
ملعقة بقدونس
شويه خس مقطع
شويه من الكرفس الامريكي ( سلاري)
شويه بصل ابيض


الصوص :
عباره عن (شيس من سلطه كنور اللي بطعم الفلفل الرومي )
تجيبين فنجان و تحطين ( عصير ليمونه مع ملعقتين زيت زيتنون و ملعقتين زيت كنويل الكندي خفيف حيل ) و ملح عادي

و ترشينه كصوص ،،


ملاحظه :
انا لما اخذت الوصفه هذه ،، كنت متخوفه شلون الواحد ياكل بطاطا مقلي مع كوسا مقليه ،،بالشوكه ؟ من غير خبز ،،!!
وكنت خايفه لا تصير دسامه او تصير مو حلوة ،،
بس صراحه لما ذقتها ،، عجبتني حيل ،، وحتى ريلي قال عليها احلى سلطه سويتها من يوم تزوجنا ،، لانه غريبه ولها طعم غريب ،،

بس تذكروا تقدم بارده ،، يعني حطوها بالثلاجه على الاقل 10 دقائق
و بالعافيه ،،

ماشاء الله تبارك الرحمن
فناااااااااااااااااااانه ومبدعة في الطبخ
كل طبق احلى من اللي قبله
عاد تعرفينا بنات حواء طماعات في الخير
وانتي كريمه وحنا نستاهل نبي طريقة كل طبق نزلتيه وبالتفصيل الممل بعد
وابدي مثل ما تبين مو مشكلة :)
يعطيك العافيه والله يسلم هالايادي


:26: