حشوة عصاااج لحمة
طريقتي في الحمة وحشيتها سنبوسة بف
ومنتو كذاااب من اطبااق النخبة
نجي الان لعصااج الحمة
احب استعمل سمنة فااارم تعطي ريحة وطعم في الحمة
وهنا صورتهااا
Swr120
نضع مقدار من السمنة ونضع البصل
Swr121
ونستمر في تحريكها حتى تبدى تذبل البصل ونضع الحمة
Swr122
نحركها حتى يتغير لون الحمة وتنشف مويتها
نضع البهاراات
(( افضل وضع ملعقة كبيرة كزبرةناشفة وملعقة صغيرة كلا من الكمون والفلفل الاسود ))
Swr123
نضع البقدونس او الكزبرة المفروومة
Swr124
بعض الاحيان اسلق بيض مسلووق واضعها مع الحمة بعد فرم البيض
نجي الان نحشيها
عملت سنبوسة بف
وحشيتها لحمة
Swr125
وهنا رابط سنبوسة البف بتفصيل
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3555481
يتبع لا احد يرررررد
من ابداع تونه لعيون عالمنا حشوات للفطائر مذاق عجيب غريب لذيذ ...(( ابداع الحشوات ))
متابعة النقاش، صفحة 2