دجاجة محشية في قدر الضغط

من قبل حطيت لكم دجاجة محشة على طريقة ابوي الله يرحمه

مشوية عالفحم

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2676772

ومن فترة سويتها بقدر الضغط طلعت روعة ماشالله

الحشوة

بصل مفروم وبطاطا وكزبرة
ملح وفلفل اسود وليمون اسود بودرة زنجبيل بودرة ثوم بودرة




نحشي الدجاج



ونتبلها بنفس التتبيلة الملح والفلفل الاسود وليمون اسود بودرة وزنجبيل وثوم




ووحدة للفحم



حشيتها ولفيتها ونخليها جاهزة للشوي عالفحم