بسم الله الرحمن الرحيم
مرحبا حوائيات كيفكم
هذي كيكة شوكولا حبيت اضيف فيها مكونات على طريقتي الخاصة و الحمدالله طلعت رووووووعة ماشاء**** :hearts:
مقادير الكيكة:
كاس دقيق
كاس سكر
كاس زيت
كاس ماء
م.ك بكينج باودر
2بيض
4م.ك حليب بودرة
4م.ك كاكو مر بودرة
1)تخلط المقادير جيدا لمدة 10 دقائق ماعدا الدقيق و البكينج بودر
2)نصب الخليط في زبدية ونضيف الدقيق و البكينج باودر و يقلب تقليب خفيف
3) تصب العجين في قالب مفكك مدهون و مرشوش دقيق متخبز في فرن حار مسبقا 160 درجة وبعد الخبز تترك لتبرد تماما
الصوص:
1)يذوب في حمام مائي 6 جلاكسي ، 2م.ك نوتيلا، و م.ك زبدة ويترك جانبا
2) في قدر صغير يخلط 2كوب حليب سايل و 2م.ك وربع نشا ويوضع على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى تغلظ الصلصة
3)تخلط الشوكولا المذوبة مع صلصة النشا و الحليب و تصب على وجه الكيكة وتبرد في الثلاجة
4)عند التقديم يفك القالب و تقطع مثلثات و تقدم ...
ادعوا لوالدي بان الله يرحمه و يغفرله و يثبت اقدامه على الصراط و يدخله الجنة و جميع موتى المسلمين
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
78مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.