كيك يجنن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مبروك عليكم شهر رمضان شهر الخير والرحمة ربي يجعلنا من العتقاء من النار قولوا امين

ابغي طريقة كيكة سهلة واستخدمها بشكل مستمر لان عندي مشكلة ماعندي طريقة كيكة سهلة وسريعه وبصراحة وايد تعلمت من هالمنتدى جزاكم الله خير كيكة الشوكولا وكيك ام عزيران وكيك الباونتي وكيك الباف باستري وغيره


انتظر ردودكم الحلوة


وبعد عندي مشكلة ثانية عودت نفسي اني ما احفظ الطبخات كله اكتب ولما ابي اسوس شي لازم ارجع للكتاب واقول ول كنت احفظ يكون افضل بشنو تنصحوني :rolleyes:

12 تعليق 5,357 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

12
  1. @rymas_oaabod

    في كيك البرتقال سهل كتير وزاكي جدا جدا جدا
    المقادير
    4 بيض
    2 ونص كوب طحين
    2 كوب سكر الحلويات
    2 م ص بيكنغ باودرالفانيلا
    1م ملعقة كبيرة برش برتقال وليمون
    1م ص فانيلا
    4 نقط خل ابيض
    تلت كوب زيت مازولا
    1 كوب عصير برتقال يفضل فريش

    يخفق البيض مع الخل و الفانيلا ثم يضاف السكر والزيت وعصير البرتقال
    ينخل الطحين مع المواد الجافة و نضع معه البرش
    ونخلط الطحين مع خليط الكيك
    ويخبز في قالب فتحة بالوسط
    على درجة حرارة 180 تقريبا لمدة نص ساعة او حسب فرنك

    وصحة وعافية
  2. كيكه الزبادي انا اعتمدتهاا بصراااحه لانها سهله ومقاديرها متوفره وكميتها مناسبه والاهم لذيذه وهشه
    واذا ابغاها بالبرتقال احط بشر برتقال واذا ابي بالشكولاته اضيف 3ملاعق شكولاته بودره
    واحيانا لما تطلع اسقيها بشوي حليب نستله وارش عليها سميد محموس واقدمها مع القهوه لذيذه
    المقادير بالكاس حق الخلاط
    3بيضات
    علبه زبادي
    بنفس العلبه
    علبه سكر
    ثلاث ارباع العلبه زيت
    فانيلا
    اخلطيهم 3دقايق
    وحطي بزبديه علبه طحين منخول+3ملاعق طحين بدون نخل+ملعقه كبيره بينكنج بودر
    واضيفها عليه اللي بالخلاط وحركيها بالمصرب اليدوي الا ان تتجانس
    وحطيه بصينه مدهونه بزيت ودخليها فرن مسبق التسخين
    وبالعافيه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.