بفرزن لاامي بس خايفه يخرب تكفون ردو

شوفي حبيبتي بقولك الطريقه بالتفصيل

بالنسبه للمعجنات خذي طريقه اسطورة الليلك في العجينه ممتاازة

سوي المعجنات الانواع اللي تحبي واخبزيها في الفرن الين ما تنتفخ وتشقر انتبهي

لا تحمر بس تشقيير ذهبي حلو رصيه في صينيه كبيرة ودخليها الفريزر بس تجمد شوي رصيها بعلب

وبين كل طبقه وطبقه كيس نايلون

وبالنسبه للسمبوسه الرقاق والسبرينغ رول لفي ورصي بعلب بلاستيك وبين كل طبقه كيس نايلون وع الفريزر

اما سمبوسه البف العجينه نفس طريقة الفطاير بالظبط بعد اللف رصيها بصينيه كبيرة ودخليه الفريزر اذا جمدت

حطيها بعلب وهكا هكا ع هالحال والله الطريقه هذي روووعه وممتازة عن تجربه

وورق العنب كمان لفيه وحطيه بعلب والكفته شكليها اقراص وغمسيها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط وجمديها بصينيه

ورصيها بعلب بنفس الطريقه

ياقلبي اذا كلش مضطره اتفقي مع وحده من جيرانكم تمونين عليها تسوي لها مع فطورهم اعتقد حرمه وحده مو مكلفه عليها وكافئيهابمبلغ تتفقون عليه مسبقآ

الا فرزني وخذي راحتك اصلا العجاين حتى لو تاريخها بس اسبوع هذا اذا هي بالتبريد لكن لما تتفرزن عادي شهر وشهرين ما يتغير فيها شي

سوي لها سمبوسه بف ومعجنات