المقادير
10 بيضات
3 ملاعق كبيرة دقيق
بصلة متوسطة مفرومه
نص حزمة بقدونس مخرطة ( الاوراق بس بدون العيدان )
2 طماطم متوسطة و مقطعة صغير
ثلث كوب زيت
ملح و فلفل
م بكنج بودر حسب الرغبه
الطريقة
فى سلطانية نضرب كويس البيض و الدقيق بمضرب البيض
نضع علية البقدونس و الطماطم و البصل و الزيت و نخلطهم جيدا
ندهن صينية بالزيت و نصب فية الخليط
و ندخلة الفرن حوالى من 10 دقايق لربع ساعة لحد ما نلاقى الو جه مصفر و لونة حلو