شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

15

  2. @anyn_alhrman

    صرت اختصر المسافة واحط علبة حليب مركز في قدر ضغط واعبي القدر موية لحد يغطي العلبة واقفل عليها تمام واخليها ساعتين تحت نار هادئة واقفل عليها وما افتحها حتى يبرد القدر تماما وكمان اكون حذرة عند فتح الغطا والعلبة اتركها لين تبرد بعد ما اخرجها من القدر وبعدين افتحها وكمان لازم تكوني حذرة عند فتحها لأنه ممكن تطشر

  3. @alohydh_16

    لااااااااااا
    يا قلبي اول ما تحطي السكر حطي عليه 3 ملاعق اول وولعي النار
    لما تضيفي السكر ويسخن وتضيفي المويه يتبلور وما عاد يذوب معاك ابددد
    او لو حركتيه كثير اول ما تحطيه على النار بيتبلور
    بس ابدئي تذويب السكر ثم ضيفي الزبده ثم القشطه واخر شيئ الحليب السايل
    وفي طريقه انا اسويها بالسكر الاسمر
    وهي كوب سكر اسمر طرري +قطعه زبده ربع +ملعقة عسل +لما تذوب اضيف القشطه وشوي كريمة خفق
    واذا بصبها على كيكه اضيف لها قرفه مطحونه

  4. @nosh_ahl_sbyh

    طريقتي في التوفي
    مريحتني كثير من السكر
    الي مايذوب وما يضبط
    سريع ومقاديره قليله
    2 بيآلة شآي حليب بودره محموس
    1 بيآلة زيت
    1 بيآلة مآء
    1بيآلة سكر
    1 م طعآم نسكآفيه
    اخلطيهآ بالخلآآط

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.