-أم علي على طريقة الشيف اسامة موجودة باليوتيوب
-رز باللبن سهلة ولذيذة
-حلى كاسات تقدرين تسوين اكثر من صنف
-تشيز كيك فاكتوري طريقة الاخت لوتس.. ثقققققه وابداع
-كريم كرامل فرن سهله وحلوة زي المطاعم..
عبارة عن.. علبة حليب مكثف نستله.. 3بيض.. فانيلا.. كاس حليب سايل.. ملعقة كبيرة حليب نيدو..
اخلطيهم بخلاط الكاس.. جيبي صينية بايركس حطي الكراميل الجاهز اللي يجي مع كريم كرامل واذا ماعندك احرقي سكر.. صبي الخليط وحطيه بالفرن حمام مائي.. يعني يكون تحته صينية تيفال فيها موية مغلية وشغلي النار من تحت درجة حرارة 160 او 180 وانتظري حول الساعه لين يثقل الخليط وطلعيها تبرد شوي ثم بالثلاجة الى بكرة وقت القديم اقلبيها وزيني اطرافها بقطع برتقال..
-وممكن تسوين سلطة فواكه..
-كيكة اوص بس
الاطبـاق..
محاشي (كوسا-بطاطس-فلفيلة-باذنجان)
صواني.. مثلاً مسقعه او صينية بطاطس مهروس مع دجاج او لحم مفروم بالبشاميل
مكرونة بشاميل..
كبّة باللبن
مكرونة نودلز صينية مع خضار وربيان بالصوياصوص
السلطات..
فيه المكسيكية وفيه اليونانية وفيه الفتوش التبوله..
العصاير.. سوي الشامبين
سهههههههههل... ( شراب التفاح الفوار) قودي او راوخ او اي عصير (فوّار)
وقطعي داخله فواكه (تفاح-برتقال-نعنـــاع) وحطيه بالثلاجة يبرد
والله يوفقك:)