,,,,,,,,,,,,,,وتجربتي مع كيكة عش العصفوور,,,,,,,,,,,,,,,

@hnonh_olkn

السلام عليكم

الطريقه
كيك العلالي بالشيكولاته تسوينه بقالب الكيك المفتوح من الوسط
وبعد مايخلص سوي توفيالطريقه
حطي في الخلاط باكيت كريم كرميل الباكيت الاخضر وحطي معه علبتين
حليب ابوقوس او ودي فاطمه واخلطيهم بعدين سكري الخلاط و ذوبي كاس سكر في قدر
حتي يصير لونه بني او حسب ذوقك بعدين سكري النار وشغلي الخلاط اللي
فيه الكرميل والحليب وخليه شغال على اقل سرعه بعدين صبي السكر اللي ذوبتي
شوي شوي والخلاط شغال بعدين حطي غطاء الخلاط عليه وخليه يخلطهم فتره
بعدين سكري الخلاط وصبي التوفي في القدر ورجعيه على النار
وحركي بتحسين انه خفيف بس اذا برد صار تمام سكري النار
وخلي التوفي يبرد واذا حركتي التوفي بعد مايبرد وشفتي
انه صار طبقتين الوجه جامد والتحتي خفيف رجعي
التوفي للخلاط مره ثانيه عشان يختلط زين بعدين
ادهني الكيكه بالتوفي وبعدين تجيبين شعريه باكستانيه طبعا بعد ماحمرتيها بزبده
ترشينها على الكيكه وبعديك جيبي الكاكاو البيض وحطي بالوسط وحطي العصفور
وهذه صورت الكيك:27:
وباالعا اااااااااااااااااااافيه

13 تعليق 1,400 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

13

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.