2 كاس حب حمص مسلوق
4/3 ارباع فنجان القهوة طحينة
ملح حسب الذوق
5 م .ك عصير ليمون
1فص ثوم
رشة فلفل احمر بودر
1حبة جبن كيري
3 م .ك روب
1م. ك زيت زيتون
وتخلط جميع المقادير في الخلاط الجيك جيدا حتى تصبح ناعمة
وتسكب في الاطباق وتزين ببعض حب الحمص وبعض الشطة البودرة
وزيت الزيتون ويقدم المشاوي والخبز
----------الوقيع---------
الصدق امانة -------والكذب خيانة
الموضوع مغلق
