مساء الخير حبايبي
اكلت مره كيكة دخن ومررررررره عجبتني سويت مرتين طرق من النت بس مو نفس الطعم ابدا
اللي عندها طريقه مجربه ومررررره طعمه تتفضل وتعطينا هي
وجزااااااكم الله خير
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
7- بالخلاط بيضتين وفانيليا ونقطتين خل واخفقي
وأضيفي ٣/٤كاسً سكر ناعم واخلطي
بعدين ٣/٤كاس زيت وكوب حليب سايل (٤ملاعق نيدو في كوب ماء)
واخلطيهم تماااام
وضيفي كوب دقيق ابيض وكوب دخن وملعقة بكنج بودر واخلطي
وقبل الشغل شغلي الفرن
وبعدين حطي نص الخليط بالصينيه ووزعي تمر معجون بعدين حطي الطبقة الثانيه ورشي حبة البركة عالوجه
ودخلوها الفرن ٢٠دقيقه تحت وتحمير فوق
ولاتفتحيه وقت الخبز نهاااائي قبل عشرين دقيقه
وبالفرن الغاز خليه على١٣٠
والف عاااافيه
وربي طريقه تحنن ومعتمدتها من سنييين
بس اماااانه تردي لي كيف طلعت معاك لو عالخاص - هلا حبيبتي ..
هذي طريقتي في كيكه الدخن نفس طريقه ام الذرابه جزاها الله خير .. شوفيه في الرابط
لكن بدل الحليب البودره احط كاسه لبن ...
جدا لذيذه ومفيده
- كاسين دخن
كاس حليب جاف
كاس سكر
كاس زيت
كاس ماء
ملعقه كبيره بكنج باودر
ملعقه فانيلا
تمر معجووون
الطريقة:
اول شي ننخل الدخن والبكنج باودر مع بعض ونخليهم ع جنب
ونخلط السوايل مع بعض في الخلاط وبعدين صبيها في زبديه كبيره
وحطي عليها خليط الدخن واخلطيهم زين وبعدين جهزي صينيه كبيره وصبي
نص الخليط بالصينيه وحطي طبقه تمر معجووون وحطي شوي مويه ع الخليط الثاني
عشان يسهل فردها وصبيها فوق التمر ودخليها ع فرن حامي لين تنضج وبالعافيه ع قلوبكم - انا اعلمك طريقتي
لكيكة الدخن
بس ماعرف انزل صور
علبة زبادي وبنفس علبة الزبادي دخن
وسكر
ونص علبة الزبادي زيت حبة بيضة وملعقة بكنج بودر
اخلطيهم مع بعض مربووووط
ودخليها الفرن
على الوجة حمسي سميد لين يتغير لونة
وبعد ماتستوي الكيكة حطي السميد فوقها
ورشي نستلة
عوووووافي
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.