كيف تتخلصي من الزيت عند قلي الباذنجان؟؟؟

اختاري الباذنجان أ

يكون لونه من الخارج أسود لامع.
أغسلي الباذنجان قبل تقشيره
ونشفيه عن الماء.
قطعيه بحسب الشكل الذي تريدين (حلقات + مكعبات + أصابع).

* رشي عليه الطحين من كل الجهات .
اقليه بالزيت


وبالعافية أم خالد الكوح

أتمنى يكون الشرح واضح

ارش عليه بعد القلي و لا بعده

صح هذه الوصفة واعتمدتها واندعيلك والله
الله يبارك بك

مشكووووورة

مشكوؤوؤره جززاك الله خيرر