المواضيع أم خالد الكوح

  1. أسرع طريقة لعمل الجريش ولا أحلى:

    المقادير : 4 طماطم مضروبين بالخلاط 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون نص ملعقة كبيرة كركم نص ملعقة كبيرة ملح ناعم كوب شوفان كمية من الماء الساخن الطريقة: 1- ضعي في القدر قليل من الزيت النباتي وسخنيه. 2-ضعي الكمون الناعم…

  2. سلة فواكه وخضار (لقعدات العصر4)

    سلة فواكه و خضار : *************** اغسلي مجموعة من الفواكه المشكلة تفاح عنب خوخ توت فراوله ‘ دعيها تجف وضعيها في سلة وقدميها. اغسلي مجموعة من الخضراوات المشكلة خيار خس جزر (baby carrot) فلفل بارد ملون قطعيها بالطول دعيها تجف وضعيها في س…

  3. عصير ليمون بالنعناع مثل مال الفنادق !%!

    المقادير لكل كوبين عصير: عصير ليمونه واحدة عودين نعناع أخضر (الأوراق فقط ) كوبين ماء بارد ملعقتين أكل ليمون باودر من عصير تانج. الطريقة: * تخلط كل المقادير بالخلاط الكهربائي ألى أن تختفي أوراق النعناع تماما. * لا يحتاج لإضافة السكر ( إل…

  4. أفكار للعشاء 2

    شوربة العدس: ( ولا أحلى منها في البرد) اغسلي العدس الأصفر وانقعي قليلا. *في القدر ضعي شوية زيت نباتي (تقريبا ملعقة أكل ) واتركيه يسخن قليلا. *ضعي شوية كركم (تقريبا نصف ملعقة صغيرة) وشوية كمون مطحون (تقريبا ملعقة شاي ) *بصلة صغيرة مفرومة …

  5. كيف تتخلصي من الزيت عند قلي الباذنجان؟؟؟

    اختاري الباذنجان أسود اللون لامع. *أغسلي الباذنجان ونشفيه عن الماء. قطعيه بالشكل الذي تريدين (حلقات + مكعبات + أصابع). * رشي بقليل من الطحين من كل الجهات . جربي وادعي لي وبالعافية أم خالد الكوح:23:

  7. صينية ربيان ما صارت ولا استوت

    المقادير : ربيان كبير الحجم مقشر فلفل بارد مقطع مكعبات طماطم مقطع جوانح جزر مقطع شرائح للتتبيل: صلصة ايطالية م ك صلصة طماطم ماسترد (خردل) صلصة تمر هندي https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/6/4/5/8/2/4ff20d95ec0f6.jpg ثوم مدقوق زن…

  9. رولات الجبن العجيبة بالصور

    المقادير: جزر مبشور فلفل هلبينو مخللhttps://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/6/4/5/8/2/4ff0a5b02bb84.jpg جبنة شيدرhttps://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/6/4/5/8/2/4ff0a56d4d10e.jpg عجينة السمبوسة عجينة خفيفة محضرة في المنزل أو بيض مخف…