كاس رز مصري
كاس عدس
ملح وفلفل أسود تسلقيهم وبس هذي طريقتنا طعمممممممممه
تقدميها مع اللبن او الزبادي اوسلطة خيار ولبن
مشتهيه رز بالعدس كيف طريقته الله يسعدكم
متابعة النقاش، صفحة 2
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
22- طريقتنا إحنا الي هوو بتسلقي متلا نص كاس عدس على كاس ونص رز مصري طبعآ لاز اول شي بتحطي العدس يتسلق مع ماء وملح لحد مايستوي وتكون المييييه كتيييره شووي وبتكوني ناقعه الرز لما يستوي العدس بتصبي الرز على ميه العدس ةالعدس موجود مابنشال بتحطيهم مع بعض وبتوطي النار لحد مايستوي الرز بعدين بتقطي بصل كميه معقوله ولتحمريها بزيت لحد مامايصير لونها بني غامق وبتصبيها على الرز والعدس وبتحركي .وبيتاكل مع سلطة وزبادي الف صحه وعافيه
- انا احب اسويه احمر كاسة رز وكاسة عدس احمس بصل وقرفه وهيل وعويدي بعدين اطحن طماطم ومعاها ثوم واضعه على البصل واخلية يتسبك واضع الرز والعدس وقليل كمون وكسبرة وفلفل اسود كلها ناعمه والموية لكل كوب ٣ اكواب ماء واخليه على نار هادئة وكل بعد فترة قلبي عشان لايلصق ولما يقرب يستوي احطلة قطعه زبدة تعطية طعم
وبالعافية - اغسلي كاسة عدس و اغليها مع المي و بس يغلو شيلي الرغوة اللي على الوجه بعدين حطي كاسة رز مغسول و ملح و كمون و كركم و خليه يستوي و صفي الماء الزائد لأنك لازم تحطي مي كثير عشان ما يلتصق في بعضة و بتكوني قالية بصل مع زيت زيتون و بتحطيه عليه و بتاكل مع سلطة و صحتين
- بنات وشو هذا الشي ياليت صورته
لاني اول مره اسمع بطريقتكم
طريقتنا احنا غيييير برز العدس والعدس لازم يكون شوي مجرد فنجان او بياله وينطبخ عادي مع الرز
لذلك حابه اشوف صور لطريقتكم لان اغلبها يتشابه وبصراحة تشهي.
الف شكر لكم
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.