بليز ساعدوني

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أنا عضو جديد بمنتداكم متابعتكم من فتره طويل بعد ما تزوجت وصرت ست بيت استعنت بعد الله في طبخكم اللذيذ مرات يصيب معاي الطبخ ومرات لا ادري طولت عليكم بس علموني بالبهارات والأبازير أبيكم تعلموني أش اشتري بالضبط أش الانواع اللي تناسب الكبسات والأنواع اللي تناسب الايدامات بليز ابي ردكم بأسرع وقت

11 تعليق 1,068 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

11
  1. @hmozyh

    انا بالنسبه لي لكل طبخه لها بهارات خاصه يعني عندي البهارات كل نوع في علبه يعني مو مخلوط ولمن اطبخ اخذ من كل نوع اللي احتاجه
    وعندي مخلوط اخليه للطبخات اللي مااعرف بهاراتها بالضبط وشي او اذا كنت مستعجله
    يعني مسأله البهارات ماهي مسأله صعبه او معقده
    في ناس عندهم علبه واحده فيها بهارات مخلوطه ويستعملوها لكل شي
    واذا انتي مهتمه للموضوع ممكن تروحي بنده بتلاقي عندهم بهارات لكل شي واختاري اللي يعجبك وطبعا شركه عن شركه تختلف بهاراتها بالذات اذا كانت مخلوطه واذا مالقيتي في بنده ممكن تلاقي في هايبر بنده بتلاقي اكيد وخيارات اكثر
    وطبعا دائما الارز بيكون البهارات فيها حب او صحيح يعني مو مطحون وينفع تستعملي مطحون بس بيغير لون الارز
    والايدامات بتكون بهاراتها مطحونه بس ماينفع تستعملي حب
    وان شاء الله تطلعي طباخه ماهره
  2. @aabody_fdyth

    اهلين حبيبتي خذي الاساسيات مثل فلفل اسود ثوم بودرة زنجبيل بودرة كركم كمون دارسين بابريكا بهارات ايطالية زعتر بري فلفل احمر بودرة... خذي البزار البحريني للكبسة زين ويفك ازمات وطبعا حبيبي مكعبات ماجي الدجاج مستحيل استغني عنه امممم طبعا ماننسى صويا الصوص المعتدلة والخل والليمون احسهم ضروريين والبنات ان شالله ماراح يقصرون اتمنى افدتك لو بالقليل
  3. @aabody_fdyth

    عبودي فديته
    اهلين حبيبتي خذي الاساسيات مثل فلفل اسود ثوم بودرة زنجبيل بودرة كركم كمون دارسين بابريكا بهارات ايطالية زعتر بري فلفل احمر بودرة... خذي البزار البحريني للكبسة زين ويفك ازمات وطبعا حبيبي مكعبات ماجي الدجاج مستحيل استغني عنه امممم طبعا ماننس…
    اضافة طبعا مانستغني عن البهارات الصحيحة مثل الدارسين وورق الغار والهيل والمسمار

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.